ChuaHahSeng Thai Chilli Paste (Nam Prik Pao) – En autentisk thailandsk chilipaste, også kjent som «Nam Prik Pao», som er en essensiell ingrediens i det thailandske kjøkken. Denne 228g krukken tilbyr en rik, kompleks smak som kombinerer sødme, umami og en mild chilihete, perfekt for å tilføre dybde og autentisitet til en rekke thailandske og asiatisk-inspirerte retter.
- Autentisk smak: Laget etter tradisjonell thailandsk oppskrift.
- Balansert smaksprofil: Søtt, salt, umami og mildt krydret i perfekt harmoni.
- Allsidig ingrediens: Kan brukes som dip, marinade, eller tilsettes i retter.
- Ferdig til bruk: Praktisk for rask tilberedning av autentiske thailandske retter.
- Rik tekstur: Tykk, oljete konsistens som er typisk for tradisjonell Nam Prik Pao.
- Naturlige ingredienser: Laget av chili, sjalottløk, hvitløk og andre naturlige smakstilsetninger.
ChuaHahSeng Thai Chilli Paste passer utmerket til:
- Tom Yum Suppe: Tilfør dybde og kompleksitet til denne klassiske thailandske suppen.
- Pad Thai: Bruk som smakstilsetning for en mer autentisk versjon av denne populære nuddelretten.
- Stir-fry: Bland inn i wok-retter for en rask smaksboost.
- Marinader: Perfekt for kylling, svinekjøtt eller sjømat før grilling.
- Dip-saus: Server som en smakfull dip til grønnsaker eller vårruller.
- Smørbrødpålegg: Prøv som et krydret alternativ til vanlig pålegg.
Ingredienser:
Chili, sjalottløk, hvitløk, tamarind, tørkede reker, fiskesaus, palmesukker, vegetabilsk olje, krydder.
Bruksanbefalinger:
- Start med små mengder og juster etter smak, da pasten er konsentrert.
- For stir-fry, varm litt olje i pannen og stek pasten lett før du tilsetter andre ingredienser.
- I supper og sauser, rør inn mot slutten av kokeprosessen for best smak.
- For marinader, bland med litt olje og lime juice for en balansert smak.
Oppbevaringsanbefalinger:
- Oppbevares kjølig og tørt, helst i kjøleskap etter åpning.
- Bruk ren skje hver gang for å unngå kontaminering.
- Dekk overflaten med litt olje før lukking for å bevare ferskhet.
- Bør brukes innen 3 måneder etter åpning for best kvalitet.
Næringsinnhold (per 100g):
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Energi | 350 kcal |
| Fett | 30 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 5 g |
| Karbohydrater | 15 g |
| hvorav sukkerarter | 10 g |
| Protein | 5 g |
| Salt | 3 g |
Ofte stilte spørsmål om ChuaHahSeng Thai Chilli Paste (Nam Prik Pao)
Spørsmål: Hvor sterk er denne chilipasten?
Svar: ChuaHahSeng Nam Prik Pao har en moderat styrke. Den er mer kjent for sin komplekse, balanserte smak enn for ren hete. Den gir en mild til medium varme som de fleste kan nyte, men styrken kan justeres ved å bruke mer eller mindre i rettene.
Spørsmål: Er denne pasten vegetarisk?
Svar: Nei, denne versjonen av Nam Prik Pao er ikke vegetarisk da den inneholder tørkede reker og fiskesaus. Det finnes vegetariske varianter av Nam Prik Pao på markedet, men dette er ikke en av dem.
Spørsmål: Hvordan kan jeg bruke Nam Prik Pao i ikke-thailandske retter?
Svar: Nam Prik Pao er svært allsidig og kan brukes i mange ikke-thailandske retter. Prøv å blande den i majones for en smakfull sandwich-spread, bruk den som base for BBQ-saus, eller bland den i hummus for en asiatisk twist. Den kan også tilsettes i tomatsauser for pasta eller pizza for å gi en unik smak.
Spørsmål: Inneholder denne pasten allergener?
Svar: Ja, denne Nam Prik Pao inneholder skalldyr (tørkede reker) og fisk (fiskesaus). Personer med allergier mot disse ingrediensene bør unngå produktet. Som alltid, sjekk ingredienslisten nøye hvis du har spesifikke matallergier.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.