Jasmine Pearls (grønn jasmin)

Jasmine Dragon Pearls-te er preget av en subtil og blomsteraktig karakter som gir en mild, fyldig smak som er en fryd for smaksløkene. Hver slurk er som en invitasjon til en duftende hage full av jasminblomster. Opplevelsen blir forsterket av at teen dyrkes i en høyde på 1000 meter over havet. Denne høyden gir teen en unik kvalitet og karakter som gjenspeiles i hver kopp.

Hver eneste perle er nøye håndrullet og naturlig smaksatt med de delikate kronbladene fra jasminblomster, og resultatet er en te av uovertruffen kvalitet. Dette unike ritualet har en historie som går tusen år tilbake i tid og dette er en tidkrevende prosess som kan ta 2-3 måneder på grunn av den begrensede tilgangen til de delikate blomstene.. En prosess som utføres med omhu og dedikasjon, hvor hver teperle er rullet for hånd, og jasminblomstene har på et vis smeltet sammen med tebladene på en måte som gir denne teen sin karakteristiske aroma og smak. Når du tilsetter de håndrullede perlene i varmt vann, er det som å vitne en vakker forvandling der bladene gradvis åpner seg og avslører sin indre skjønnhet.

Innhøstingsperioden for våre Jasmine Pearls er fra april til juni, når tebladene er på sitt mest delikate og friske. Dette er et tidspunkt hvor jasminblomstene også er i sin mest praktfulle blomstring, og dette er med på å gi teen sin fortryllende aroma.

Når du betrakter selve tebladene, vil du legge merke til at de er olivengrønne og mellomstore, med en sfærisk tett vridd form og spisse tupper. Dette er et tegn på kvalitet og omsorg som er lagt ned i produksjonen av denne teen. Brygget i koppen vil skinne i klar, lys gul til gylden gul farge, som er en indikasjon på smakens renhet og kvalitet.