Lobo Rød Karripaste er en autentisk thailandsk karripaste som danner grunnlaget for den klassiske retten «Gaeng Phed» (rød curry). Denne konsentrerte blandingen av ferske krydder og urter gir en perfekt balanse av varme, sødme og aromatiske smaker. Med sin praktiske porsjonspakke på 50g er den ideell for å lage en velsmakende curry til hele familien.
- Autentisk thailandsk smak: Laget etter tradisjonell oppskrift for ekte smak av Thailand
- Balansert krydderblanding: Perfekt kombinasjon av chili, galangal, sitrongress og andre urter
- Allsidig ingrediens: Kan brukes i supper, wok-retter og marinader
- Konsentrert format: 50g er nok til en familieporsjon curry
- Praktisk pakning: Enkel å oppbevare og dosere
- Naturlige ingredienser: Ingen kunstige fargestoffer eller smakstilsetninger
Populære thailandske retter:
- Gaeng Phed Gai: Rød curry med kylling og thai aubergine
- Gaeng Phed Tofu: Vegetarisk rød curry med tofu
- Gaeng Phed Talay: Sjømat rød curry
- Gaeng Phed Ped Yang: Rød curry med and
- Pad Prik Gaeng: Stekt rød curry med kjøtt og grønnsaker
Bruksområder:
- Curry base: Hovedingrediens i rød curry
- Marinade: Utmerket for marinering av kjøtt og sjømat
- Wok-retter: Tilfør smak til stekte grønnsaker og nudler
- Supper: Basis for krydrede supper
Tilberedning av rød curry:
- Varm opp 2-3 spiseskjeer kokosolje i en wok eller gryte
- Stek karripasten i 2-3 minutter til den dufter
- Tilsett 400ml kokosmelk og rør godt
- Tilsett kjøtt eller grønnsaker og la det småkoke
- Smak til med palmesukker og fiskesaus
- Server med jasminris
Oppbevaring:
- Oppbevares tørt og kjølig
- Etter åpning, oppbevares i kjøleskap
- Brukes innen 5 dager etter åpning
- Hold pakningen godt lukket
Næringsinnhold per 100g:
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 185 kcal |
| Fett | 15.2 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 1.5 g |
| Karbohydrater | 8.5 g |
| hvorav sukkerarter | 2.8 g |
| Protein | 4.2 g |
| Salt | 9.5 g |
Ofte stilte spørsmål om Lobo Rød Karripaste
Spørsmål: Hvor sterk er Lobo Rød Karripaste?
Svar: Lobo Rød Karripaste har en middels til sterk styrke. Styrken kan justeres ved å bruke mer eller mindre paste i retten.
Spørsmål: Er denne karripasten vegetarvennlig?
Svar: Nei, denne karripasten inneholder rekeekstrakt og er derfor ikke egnet for vegetarianere eller veganere.
Spørsmål: Hvor mye paste trenger jeg til en familierett?
Svar: En 50g pakke er tilstrekkelig for en curry til 4-6 personer, avhengig av ønsket styrke og andre ingredienser.
Spørsmål: Kan jeg fryse rester av karripasten?
Svar: Ja, ubrukt karripaste kan fryses i en lufttett beholder i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap før bruk.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.