Gogi Pango Brødrasp elle også brødsmule er en premium kvalitets, asiatisk-stil panko brødrasp som gir en ekstra sprø og luftig tekstur til panerte retter. Denne 1kg pakken inneholder lyse, tørre brødsmuler som er spesielt fremstilt for å gi optimal sprøhet og gyllen farge ved steking. Ideell for tempura, katsu og andre panerte retter.
- Asiatisk-stil panko brødrasp
- Ekstra sprø og lett tekstur
- Større flak enn vanlig brødrasp
- Absorberer mindre olje
- Praktisk 1kg pakning
- Lang holdbarhet
- Ideell for frityrsteking
- Passer til alle panerte retter
- Profesjonell størrelse
- Nøytral smak
Bruksområder:
- Tonkatsu og chicken katsu
- Tempura
- Panerte reker
- Kroketter
- Gratinerte retter
- Panert fisk
- Sprø topping på gratenger
- Kyllingretter
Panering instruksjoner:
- Forbered tre skåler: mel, vispet egg, og brødrasp
- Vend matvaren først i mel
- Dypp i vispet egg
- Dekk grundig med brødrasp
- Bank lett for å fjerne overflødig rasp
- Stek i olje på medium varme
Oppbevaringsanbefalinger:
- Oppbevares tørt og kjølig
- Hold pakken godt lukket
- Unngå fuktighet
- Bruk tørr skje ved uttak
- Best før dato: se pakning
Næringsinnhold per 100g:
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Energi | 371 kcal |
| Fett | 1.5g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0.3g |
| Karbohydrater | 74g |
| hvorav sukkerarter | 2.1g |
| Protein | 12g |
| Salt | 1.8g |
Ofte stilte spørsmål om Gogi Pango Brødrasp
Spørsmål: Hva er forskjellen på panko og vanlig brødrasp?
Svar: Panko brødrasp har større, flakete biter som gir en lettere, mer luftig tekstur og blir ekstra sprø ved steking. Den absorberer også mindre olje enn vanlig brødrasp, noe som resulterer i en lettere, sprøere panering.
Spørsmål: Kan jeg bruke denne i ovnen?
Svar: Ja, denne brødraspen fungerer utmerket ved ovnsbaking. For best resultat, spray eller drypp litt olje over paneringen før steking for å oppnå en gyllen, sprø overflate.
Spørsmål: Hvor lenge holder brødraspen seg?
Svar: Ved riktig oppbevaring i tett beholder på et tørt og kjølig sted, holder brødraspen seg i minst 12 måneder. Unngå fuktighet da dette kan påvirke sprøheten.
Spørsmål: Kan jeg bruke denne til glutenfrie retter?
Svar: Nei, denne brødraspen er ikke glutenfri da den er laget av hvetemel. Personer med glutenintoleranse bør velge spesielle glutenfrie alternativer.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.