Brødsmuler Panko – Lotus Grand, 1kg er et høykvalitetsprodukt som gir en ekstra sprø tekstur til dine panerte retter. Disse japanske brødsmulene er laget av hvitt brød uten skorpe, noe som gir dem en lettere og luftigere konsistens enn vanlige brødsmuler. Perfekt for å skape en gyllen og knasende skorpe på en rekke matvarer.
- Lett og luftig konsistens
- Gir en ekstra sprø tekstur
- Laget av hvitt brød uten skorpe
- Ideell for panering og frityrsteking
Eksempler på asiatiske retter som kan bruke Panko:
- Tonkatsu – En japansk rett med panert og fritert svinekjøtt.
- Ebi Fry – Panerte og frityrstekte reker.
- Karaage – Japansk stil frityrstekt kylling.
- Tempura – En rekke grønnsaker og sjømat dyppet i tempurarøre og deretter panert med Panko før frityrsteking.
Brødsmuler Panko brukes hovedsakelig til panering og frityrsteking. De kan også brukes som topping på gratenger eller som et sprøtt element i salater og andre retter.
Hvordan forberede:
- Forberedelse: Dypp maten (f.eks. kjøtt, fisk, grønnsaker) først i mel, deretter i sammenvispet egg.
- Panering: Rull maten i Panko-brødsmuler til den er jevnt dekket.
- Frityrsteking: Varm olje i en gryte eller panne til ca. 180°C. Stek maten til den er gyllenbrun og sprø.
- Servering: La den ferdigstekte maten renne av på papirhåndklær for å fjerne overflødig olje før servering.
Med Brødsmuler Panko fra Lotus Grand kan du enkelt lage autentiske og sprø asiatiske retter hjemme.






Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.