Darjeeling 1st flush

Darjeeling First Flush er en eksepsjonell te som kombinerer friskhet, delikatesse, og en kompleks smaksprofil. Med aromaer av fersken, aprikos og tropiske blomster, er dette en te som appellerer til både te-entusiaster og de som søker en sofistikert drikkeopplevelse.

Klassifisert som SFTGFOP1, som står for «Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, Grade 1.» Denne klassifiseringen er en av de høyeste kvalitetsbetegnelsene innenfor te-industrien, og indikerer at teen består av svært fine, unge teblader med mange «tips» – de gylne, uåpnede knoppene som gir teen sin delikate og raffinerte smak. SFTGFOP1 er et tegn på at teen er av eksepsjonell kvalitet, med en kompleksitet og aroma som gjør den til et luksuriøst valg for te-kjennere.

Darjeeling-regionen, som ligger ved foten av Himalaya, er kjent for sine unike vekstforhold som gir teen sin karakteristiske smak. Engelskmennene etablerte teplantasjer i dette området på 1800-tallet, og Darjeeling har siden da vært anerkjent som en av verdens mest ettertraktede teer. First Flush, den første innhøstingen, er spesielt verdsatt for sin friskhet og rene smak, og har blitt et symbol på kvalitet.

I begynnelsen av vekstsesongen kommer nye skudd på tebusken. Disse skuddene har to blader og en knopp. (Knoppen refererer ikke til blomsterskudd som ved vanlig blomst, men til kommende uåpnede blader.) Når disse blir plukket for første gang i sesongen, kalles det den “første flush.” De inneholder mest katekiner (antioksidanter), L-theanine (et sentralstimulerende) og koffein av alle innhøstingene. Let mer om hva First flush er.

Den har en svært delikat smak og et lyst grønnskjær i fargen.

Ser du etter flere ekstraordinære Darjeeling First Flush burde du sjekke ut vår Darjeeling 1st Flush Risheeat.